Teppan Bar Shin. sin

土豆沙拉装在冰淇淋甜筒里，是有顾客会在 Teppan Bar Shin. sin 一再点选的一道菜。有人喜欢它与甜筒搭配的味道，也有人推荐带着大个甜筒的摆盘；不妨先从这道颇有店铺特色的料理开始。

想从铁板推荐菜中挑选，盐烤砂肝也是一个选项。有顾客觉得它美味得改变了自己对砂肝的印象，爽脆的口感也适合作为下酒小食。牛肉类菜单中还有和牛炙烤刺身，吃过的顾客提到，恰到好处的生熟程度令人印象深刻。

想再多尝几道菜，可以选择蒜香橄榄油焗菜，有虾和鱿鱼、牡蛎、2种蘑菇可选。菜单注明，加点附面包和蔬菜的份量为每份+200日元。以这道菜为主，再搭配几样小盘菜，也适合享用晚餐。有顾客喜欢这道菜，还分享了点面包时附有黄油这一具体细节。

饮品有啤酒、带果肉的烧酒嗨棒，也可以选择红、白杯装葡萄酒；店铺介绍还提到葡萄酒种类丰富。有人在吧台独自小酌，也有人和朋友边聊天边用餐。周三休息；周二、周四17时、周一14时、周五17时开始营业，周末则从中午12时开始营业。